・シンプルでオーソドックスな豆乳!
キッコーマンの豆乳というとフルーツ味やら何やらと、ユニークな味が多かったりするのですが、今回は真っ当な(?)普通の豆乳。1000ml入りの容量の多いタイプです。
そこで、大きいのを買ってくるからには毎日飲んでるのか?
といわれると別にそうでも無く、実は豆乳を使って担々鍋を作るために調理用に購入。そういえば、これも飲み物だし、ついでに今回のネタにしてしまおう!・・・といった感じ。
・特徴など
飲み物だけではなく調理用にも使える、という事で裏にも豆乳レアケーキのレシピがついていたり、「カレー、シチュー、グラタンにつかったり、シリアルにも使えるよ」という説明もあったりと、牛乳同様に汎用性はなかなか高め。
そして、カロリーは100mlあたり59kcal。1本当り換算だと590kcalとなります。
・とりあえず開封!
差込口には付属の注ぎ口がを付いていて、サクッと差し込むだけで使えるので、開封は非常に楽。
・グラスに注いでみる!
白いけど、ほんのり黄色寄りな、まあ豆乳といった色合いをしています。
鍋物で半分くらい使ってしまったけど、まだまだタップリあるので、あと数回は飲めそう。
・さっそく飲んでみる!
口当たりとしては、豆の乳というくらいなのもあって、濃い牛乳みたいな感じです。味やコクなどもそれなりにあって、さらには調整豆乳であるので、クセも少なく飲みやすいかなといったところ。
たくさん飲むとなると多少重い感じもするものの、飲み物としては普通にゴクゴクと飲める感じ。
しかしながら、豆乳自体好みの分かれる飲み物のような気がする。
好みとしては、プレーンの豆乳相応に「可もなく不可もなく」な感じです。
よくよく思い出してみると、変わった味の豆乳は興味本位でしばしば飲むものの、プレーンな豆乳自体は、思ったよりも種類と回数を飲んだことがないかもしれない・・・。という事で、自分としては、豆乳の平均値みたいになってる気がする飲み物。
成分表と原材料
栄養成分表示(100ml)当たり | |
熱 量:59kcal | マグネシウム:21mg |
たんぱく質:3.9g | 鉄:0.5mg |
脂 質:3.9g | コレステロール:0 |
炭水化物:2.1g | レシチン:162mg |
ナトリウム:91mg | 大豆サポニン:38mg |
カリウム:165mg | イソフラボン:22mg |
カルシウム:55mg |
【原材料表の部分】
大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、米油、天日塩、乳酸カルシウム、乳化剤、糊料(カラギナン)、香料