第338回【ひるがの高原牛乳】
岐阜県郡上市の牛乳、といったわけで、買ったところもやはり岐阜県郡上市にある「古今伝授の里やまと」という結構広い道の駅。
最初は「ひるがの牛乳」のビン入りタイプだとばかり思ってたのですが、よくよくみてみるとメーカーも異なる別牛乳です。
・特徴など
内容量200mlのビン入り牛乳。無脂乳固形分8.5％以上・乳脂肪分3.5％以上・75℃15分間殺菌といった牛乳であります。
メーカーは岐阜県郡上市高鷲（たかす）町の「たかすファーマーズ」というところ。
そして、ビンの反対側をみてみると、バーコードが付いてたりするのが少し特徴的だったりします。
・とりあえず開封！
紫色のフィルムを剥がすと・・・
もちろん牛乳キャップが出現！！
取っ手の付いてるタイプのキャップなので、開けやすいです。
ビン牛乳でもプラスチックキャップ式も結構あったりするので、牛乳キャップの付いてるものも昔と比べれば減っていそうですが、まだまだ見かけるところでは見かけるかな、といった感じ。
・グラスに注いでみる！
ひたすら白い・・・まごうことなき牛乳である！といったところ。
・のども渇いてきたので、さっそく飲んでみる！
飲み初めはスッキリめで、後味には濃厚感とコクと甘みのある味。
プレーンな牛乳なので、オーソドックスでもありますが、やはりビン入り系は味だけでなく雰囲気的にもさらにウマイ！
同時にヒルガニアン珈琲という、同メーカーのコーヒー牛乳系飲料も買ってきてあるので、明日にでも飲もうと思っております。
【メーカー】：たかすファーマーズ
【購入場所】：道の駅（古今伝授の里やまと）
【購入金額】：220円（税込み）
・成分表と原材料
【成分表：なし】
【原材料表の部分】
生乳100%
無脂乳固形分8.5％以上・乳脂肪分3.5％以上
